Resep Membuat Bubur Sumsum Pisang Hijau

Berikut ini adalah Resep Membuat Bubur Sumsum Pisang Hijau. Bubur sumsum sudah biasa kita jumpai dalam kehidupan sehari hari. Namun bubur sumsum yang satu ini berbeda dengan bubur sumsum lainnya. Karena dalam bubur sumsum yang satu ini terdapat pisang hijau didalamnya. Pasti sangat nikmat buat dihidangkan ditengah keluarga anda. Bagi anda para ibu rumah tangga yang penasaran dengan resep yang satu ini. Berikut akan saya berikan Resep Membuat Bubur Sumsum Pisang Hijau lengkap dengan bahan dan cara membuatnya.

Resep Bubur Sumsum Pisang Hijau

Bahan :

•     3 buah pisang raja matang, kukus, kupas, potong tebal 1 cm
•     3 biji nangka ambil dagingnya, potong dadu 1/2 x 1/2 cm.

Bubur Sumsum :

•     5 lembar daun suji
•     5 lembar daun pandan
•     3 sdm air matang
•     100 gr tepung beras, ayak
•     1 sdt garam
•     1 lt santan encer dari 1 butir kelapa parut
•     5 tetes pewarna hijau

Saus Gula merah :

•     300 ml air
•     200 gr gula merah, sisir
•     1/2 sdt garam

Cara Membuat :

•     Bubur sumsum : tumbuk daun suji dan daun pandan bersama 3 sdm air. Peras dan saring, tambahkan air matang bila perlu hingga mencapai 50 ml.
•     Campur tepung beras, garam dan 500 ml santan, aduk rata. Tambahkan larutan daun suji, aduk rata. Sisihkan.
•     Panaskan sisa santan dan pewarna hijau menggunakan api sedang. Aduk terus, masak hingga mendidih. Masukkan adonan tepung beras masak sambil diaduk selama 15 menit hingga kental dan matang. Angkat, sisihkan.
•     Saus gula merah : campur semua bahan saus dalam panci. Masak diatas api sedang hingga gula larut, angkat, saring, sisihkan.
•     Susun pisang dalam mangkuk saji , tambahkan bubur sumsum . Taburi potongan nangka dan saus gula merah. Sajikan.

Resep diatas bisa untuk 6 porsi,,,selamat mencoba!!!

Resep Membuat Nasi Goreng Dalam Telur Dadar

Berikut adalah Resep Membuat Nasi Goreng Dalam Telur Dadar. Bagi anda ibu rumah tangga yang suka membekali anak dengan bekal makanan untuk makan siang disekolah, mungkin menu berikut sangat cocok buat anda. Terkadang anak anak itu mudah bosen dengan bekal makanan yang biasa biasa saja. kalau anda sebagai ibu rumah tangga tidak kreatif untuk mengubah menu yang biasa, kemungkinan anak bisa gak mau makan atau jadi malas makan. Untuk itu saya akan memberikan resep yang sangat praktis,mudah dibuat dan tentunya menarik buat bekal anak anda disekolah. Anda tak perlu repot repot membeli bekal diwarung  makan atau restorant, tapi anda cukup membuatnya dirumah anda sendiri. Berikut adalah Resep Membuat Nasi Goreng Dalam Telur Dadar lengkap dengan bumbu dan cara memasaknya.

Resep Nasi Goreng Dalam Telur Dadar

Bahan :

•     2 sdm minyak goreng untuk menumis
•     2 sdm bawang bombay cincang
•     60 gr daging ayam rebus – iris kecil
•     30 gr kacang polong
•     1 sdt saus tomat
•     200 gr nasi
•     1 sdm kecap ikan
•     1 sdt garam
•     1 butir telur ayam
•     dan 2 sdt margarin.

Cara membuat :

•     Tumis bawang bombay, daging ayam, kacang polong, dan saus tomat dengan minyak hingga matang. Masukkan nasi, kecap ikan dan 3/4 sdt garam, aduk sampai rata, angkat.
•     Kocok telur, beri 1/4 sdt garam. Panaskan margarine dalam wajan datar hingga mencair, dadar tipis telur, angkat. Letakkan nasi di tengahnya lalu gulung dadarnya dalam piring datar.
• Nasigoreng dalam telur dadar siap untuk dihidangka,,,,

Tags: cara membuat bekal untuk anak sekolah, cara membuat nasi goreng dalam telur dadar

Resep Nasi Kuning Spesial

Nasi kuning bagi masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi, nasi yang berwarna kuning ini sudah dikenal sejak penjajahan dan katanya nasi kuning ini menjadi nasi yang begitu istimewa bagi masyarakat Indonesia ketika jaman penjajahan. Dan ternyata keistimewaan nasi kuning masih tetap terjaga sampai sekarang. Rasa gurih dan tampilan yang menarik membuat nasi kuning sangat begitu spesial untuk hidangan jamuan di acara-acara besar seperti arisan keluarga, pertemuan dan jamuan besar lainnya.
 

Membuat nasi kuning bisa dikatakan gampang-gampang susah. Bagi yang sudah terbiasa memasak membuat nasi kuning bisa jadi sangat mudah, sedangkan untuk para pemula mungkin akan perlu beberapa kali percobaan sebelum benar-benar mendapatkan hasil yang diinginkan. oleh karena itu kami berikan resep nasi kuning spesial

Bahan Dasar Nasi Kuning

• 800 gram beras yang sudah dicuci bersih kemudian tiriskan
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa

Bumbu yang diperlukan :

• 2 sendok mmakan kunyit parut
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
• Garam dan lada secukupnya.

Cara Membuat Nasi Kuning :

1. Kukus beras yang telah dicuci bersih hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.
2. Didihkan santan, dan bumbu-bumbu kecuali air jeruk nipis. Setelah mendidih kemudian masukkan nasi setengah matang. Masak nasi di atas api dan terus aduk sampai santan terserap seluruhnya. Beri air jeruk nipis (supaya warna kuning lebih cerah)
3. Setelah santan terserap habis kukus nasih hingga matang.
4. Angkat dan taburi bawang goreng

Nah sekarang sudah jadi nasi kuningnya, tinggal pandai-pandai Anda dalam menghidangkannya, tampilan nasi kuning akan terlihat begitu menggoda apabila Anda tambahkan dengan telur dadar iris atau telur puyuh.